Dans la salle du restaurant, une carte variée et constituée de produits régionaux vous est proposée toute l'année . Tous nos plats, sauces et desserts sont "fait maison".

Carte de l'été
Dés le mois de mai, l'auberge Harricana vous propose de découvrir sa nouvelle carte de restaurant.

Plus estivale, plus colorée et parfumée, nous vous offrons un grand choix de produits originaux et une nouvelle carte des vins pour accompagner vos soirées.

Brochettes de crevettes, Tajine de poulet au citron, pâtes Romanof, filet mignon juteux, Tartiflette au Brie... de quoi changer vos habitudes et passer une excellente soirée entre amis.

Voici en images, quelques plats et produits offerts à la carte et en table d'hôte. Durant la saison d'automne et d'hiver venez déguster nos plats cuisinés.

Une demande spéciale ? N'hésitez pas à en nous en parler au 819 825 4414
(Photos réalisées à l'auberge Harricana.

Tous les plats ci-dessous sont soit à la carte, soit en table d'hôte et sont renouvelés régulièrement. Selon la date et la saison, des nouveautés sont proposées..)

Briochon aux fromages fins du Québec	Salade Niçoise toute en couleur	La grosse Boston et sa vinaigrette "Maison"
La soupe de poisson "Marseillaise" avec sa sauce rouille et ses croutons. À goûter absolument ...		Salade de chèvre chaud d'Abitibi
Pâtes aux fruits de mer	Cannellonis à la viande "Maison"	Spaghettis à la viande
Thon rouge à la Siciliène	Moules Marinière ou Poulette Pommes frites
Côte de porc à la Dijonnaise. Crême et moutarde forte	Terre et Mer L'assiette du pêcheur	Filet Mignon flambé au Cognac sauce poivre vert
Brochette de poulet	Côtes d'agneaux et merguez aux couleurs du Maroc	Poulet Californien Sauce aux mangues fraiches
Côte de porc grillée ****	Steack grillé	Côte de boeuf 14 oz ****
Langoustines au beurre à l'ail et riz sauvage	Truite d'Abitibi rôtis sauce au beurre et amandes	Filet de saumon grillé à la crème de citron
La tarte au pommes "Maison"	La tarte aux bleuets "Maison"	La tarte aux fruits de saison "Maison"
Les crèmes glacées Harricana	Crème caramel à la fleur d'oranger "Maison"	Gâteau au chocolat "Maison"